2014年2月8日土曜日

雪が降ったら(1)




『雪の日はカレーライス』

雪 → スキー場 → カレーライスという発想から始まった
わが家の伝統です。


具は玉ねぎと豚バラ肉だけ。あえて。

なぜならば
ショボいほどスキー場のカレーに感じるから♪


■コツ1
野菜の切り方をわざとヘタにして
女子高生アルバイトが作ったっぽく雑に切る。

■コツ2
複数の人間が切ったっぽく
形もいろいろと雑に切る。

■コツ2
前の晩の売れ残りっぽくどろどろに煮詰める。

お水は紙コップで決まり!